Με ένα περιπετειώδη βίο που πλέον έχει ξεπεράσει τα 100 χρόνια, το θέατρο «Φοίνιξ» εξακολουθεί ακόμη και σήμερα να αποτελεί ένα τοπόσημο της πόλης.

Το θέατρο «Φοίνιξ» ολοκληρώθηκε το καλοκαίρι του 1895. Χτισμένο στην άκρη του βενετσιάνικου προμαχώνα «Ραϋμόνδου», κατασκευή του 16^ου αι., ο οποίος καταστράφηκε την περίοδο της Αγγλοκρατίας, ήταν ιδανικό σημείο για να αναπτυχθεί το πρωτότυπο εγχείρημα ενός θερινού και χειμερινού θεάτρου.

Από το 1998 ανήκει «κατά χρήση» στο Δημοτικό Περιφερειακό Θέατρο Κέρκυρας. Επαναλειτούργησε ως θέατρο τα Χριστούγεννα του 1999, με το έργο «Ο Χιονάνθρωπος και το Κορίτσι» του κερκυραίου Ευγένιου Τριβιζά και το ‘Μολιέρο’ του Γκολντόνι.

Από το Δεκέμβριο του 2006 ο Φοίνικας δε χρησιμοποιείται περιμένοντας τα έργα αποκατάστασής του.